6 Receitas de Brigadeiro para Festa Junina que Você Precisa Conhecer
Por: Camila - 15 de Outubro de 2024
O brigadeiro para festa junina é uma verdadeira paixão entre os brasileiros! Essa delícia, que é um clássico em qualquer comemoração, ganha um toque especial nas festas juninas.
Além do sabor incrível, o brigadeiro é super versátil e pode ser adaptado de várias maneiras para encantar os convidados.
Neste artigo, vamos explorar seis receitas irresistíveis de brigadeiro que prometem fazer sucesso na sua festa junina.
Prepare-se para anotar e se deliciar com essas combinações!
Brigadeiro Tradicional
O brigadeiro tradicional é a receita mais famosa e amada do Brasil. Com poucos ingredientes, ele é simples de fazer e sempre agrada a todos. Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate para enrolar
Agora, vamos ao passo a passo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente para não grudar no fundo da panela.
- Quando a mistura começar a desgrudar do fundo, desligue o fogo.
- Deixe esfriar um pouco e, com as mãos untadas de manteiga, enrole pequenas bolinhas.
- Por fim, passe as bolinhas no granulado de chocolate e sirva em forminhas.
Essa receita é perfeita para a festa junina, pois o brigadeiro tradicional traz um sabor nostálgico que combina com a alegria das celebrações. Experimente e encante seus convidados com essa delícia!
Brigadeiro de Paçoca
Se você é fã de paçoca, vai adorar o brigadeiro de paçoca! Essa combinação de sabores é perfeita para dar um toque especial à sua festa junina. Vamos aprender a fazer essa delícia? Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 pacote de paçoca esfarelada
- 1 colher de sopa de manteiga
- Paçocas para enrolar
Agora, siga o passo a passo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e adicione a paçoca esfarelada, misturando bem até ficar homogêneo.
- Deixe esfriar um pouco e, com as mãos untadas de manteiga, enrole pequenas bolinhas.
- Por fim, passe as bolinhas na paçoca esfarelada e sirva em forminhas.
O brigadeiro de paçoca é uma opção deliciosa e diferente que certamente vai surpreender seus convidados. A combinação do chocolate com o sabor da paçoca é irresistível e perfeita para a atmosfera festiva das festas juninas!
Brigadeiro de Coco
O brigadeiro de coco é uma versão tropical e deliciosa que traz um sabor especial para a sua festa junina. Com a combinação do leite condensado e do coco, essa receita é perfeita para quem ama essa fruta. Vamos aos ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 colher de sopa de manteiga
- Coco ralado para enrolar
Agora, confira o passo a passo para preparar essa delícia:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas de manteiga, enrole pequenas bolinhas da mistura.
- Por fim, passe as bolinhas no coco ralado e sirva em forminhas.
O brigadeiro de coco é uma opção leve e saborosa que combina perfeitamente com o clima das festas juninas. Seus convidados vão adorar essa nova versão do clássico brigadeiro!
Brigadeiro de Chocolate Branco
O brigadeiro de chocolate branco é uma versão sofisticada e irresistível que vai deixar sua festa junina ainda mais especial. Com um sabor suave e cremoso, essa delícia é perfeita para quem ama chocolate branco. Para preparar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate branco picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado branco ou coco ralado para enrolar
Vamos ao passo a passo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate branco picado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas de manteiga, enrole pequenas bolinhas da mistura.
- Por fim, passe as bolinhas no granulado branco ou no coco ralado e sirva em forminhas.
O brigadeiro de chocolate branco é uma opção elegante e deliciosa que vai encantar seus convidados. Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua festa junina!
Brigadeiro de Leite Ninho
O brigadeiro de leite ninho é uma versão cremosa e deliciosa que conquistou o coração de muitos brasileiros. Com seu sabor rico e aveludado, essa receita é perfeita para dar um toque especial à sua festa junina. Confira os ingredientes necessários:
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de leite em pó (leite ninho)
- 1 colher de sopa de manteiga
- Leite em pó para enrolar
Agora, vamos ao passo a passo para preparar essa delícia:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas de manteiga, enrole pequenas bolinhas da mistura.
- Por fim, passe as bolinhas no leite em pó e sirva em forminhas.
O brigadeiro de leite ninho é uma opção irresistível que combina perfeitamente com o clima festivo das festas juninas. Seus convidados vão adorar essa deliciosa novidade!
Brigadeiro Gourmet
O brigadeiro gourmet é a versão chique e sofisticada do tradicional brigadeiro, ideal para quem quer impressionar os convidados na festa junina. Com ingredientes de qualidade e combinações inusitadas, essa receita é perfeita para elevar o nível da sua mesa de doces. Vamos aos ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate meio amargo ou amargo picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado gourmet ou toppings variados (como nuts, frutas secas ou flocos de coco) para enrolar
A seguir, veja como preparar essa delícia:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate picado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas de manteiga, enrole pequenas bolinhas da mistura.
- Por fim, passe as bolinhas no granulado gourmet ou nos toppings escolhidos e sirva em forminhas.
O brigadeiro gourmet é uma opção sofisticada que vai surpreender seus convidados e deixar sua festa junina ainda mais especial. Experimente essa receita e encante a todos com sabores únicos!
Conclusão
Em resumo, os brigadeiros são uma verdadeira paixão nas festas juninas e, com essas diferentes versões, você pode agradar a todos os paladares.
Seja o tradicional, o de paçoca, o de coco, o de chocolate branco, o de leite ninho ou o gourmet, cada receita traz um sabor único que combina perfeitamente com a alegria e a festividade dessa época do ano.
Prepare essas delícias e encante seus convidados com um toque especial em sua festa junina.
Afinal, o que seriam dessas comemorações sem um doce saboroso para compartilhar?